2025년 마늘심는시기는 지역과 품종에 따라 달라집니다.
중부는 10월 5일~15일, 남부는 9월 중순~10월 초가 적기예요.
심는 깊이는 약 5~6cm, 간격은 10~15cm가 적당하며
비닐 멀칭을 병행하면 월동 성공률이 높아집니다.
📌 핵심 요약
- 마늘심는시기: 중부 10월 초~중순 / 남부 9월 중순~10월 초
- 심는 깊이: 5~6cm / 간격: 10~15cm
- 퇴비 + 석회 필수, 비닐 멀칭 권장
- 건강한 씨마늘(쪽) 사용 & 뿌리 방향 아래로
1. 2025년 마늘심는시기
마늘은 품종과 기후에 따라 심는 시기가 다릅니다.
한지형 마늘(중부 내륙)은 10월 상순~중순,
난지형 마늘(남부 지역)은 9월 중순~10월 초순에 심는 것이 적기입니다.
너무 일찍 심으면 온도가 높아 싹이 먼저 올라와 동해를 받을 수 있고,
너무 늦게 심으면 뿌리가 충분히 내리지 못해 얼 가능성이 커집니다.
심은 뒤 최소 3~4주는 뿌리 활착 기간을 확보해야 합니다.
| 지역 | 적정 시기 | 품종 |
| 중부 내륙 (강원, 충북 등) | 10월 5일~15일 | 한지형 |
| 남부 지역 (전남, 경남 등) | 9월 중순~10월 초 | 난지형 |
중부 기준으로는 10월 10일 전후가 가장 안정적입니다.
이 시기에는 토양 온도와 날씨가 적당해 뿌리가 잘 내립니다.
2. 마늘심는 방법
마늘 재배는 단계를 지키면 생각보다 쉽습니다.
밭 준비 → 비료·석회 → 멀칭 → 씨마늘 심기 순서로 진행하면 됩니다.
① 밭 준비
심기 1~2주 전, 밭을 깊이 갈아주세요.
마늘은 뿌리가 깊게 내려야 하므로 20cm 이상 흙을 뒤집고,
돌과 잡초 뿌리를 제거합니다.
② 비료·석회
마늘은 산성토양을 싫어하므로
3.3㎡당 퇴비 10kg + 석회 500g을 뿌려 pH 6.5~7 정도로 맞춥니다.
퇴비를 섞은 뒤 며칠 두면 흙이 안정돼 뿌리 활착이 좋아집니다.
③ 멀칭(비닐 덮기)
비닐 멀칭은 토양 온도를 유지하고 잡초를 억제합니다.
이랑 너비는 100cm, 고랑은 30cm로 잡고 비닐을 덮은 뒤 구멍을 표시합니다.
④ 씨마늘 심기
- 건강한 쪽마늘 선택 (곰팡이·상처 없는 것)
- 뿌리 부분이 아래로 향하게 세워 심기
- 깊이: 5~6cm / 간격: 10~15cm
- 첫 얼음이 내릴 무렵 짚이나 왕겨를 덮어 보온
💡 팁:
마늘은 “시기가 반, 관리가 반”입니다.
늦게 심는 것보다 약간 빠르게 심는 것이 더 안정적이며
겨울철 보온 관리가 중요합니다.
3. 마늘심는 도구 (기계·비닐 등)
최근에는 효율적인 마늘재배 도구들이 다양하게 나와 있습니다.
| 도구 | 용도 | 비고 |
| 마늘심기 기계 | 대량 재배용 / 간격 자동 조절 | 트랙터 부착형 |
| 비닐멀칭기 | 이랑 덮기 및 구멍내기 자동화 | 소규모 텃밭용 모델 있음 |
| 손도구(삽, 흙갈이기) | 가정용 소규모 심기 | 5~10평 이하 권장 |
| 왕겨·짚 덮개 | 보온 및 동해 방지 | 첫 서리 전후 사용 |
특히 비닐 멀칭은 초보자에게도 추천됩니다.
겨울철 토양 온도를 유지하고 잡초 발생률을 줄이며
수분 증발을 막아줍니다.
출처
- 농사로 - 마늘 재배기술
- 농촌진흥청 - 마늘 재배 표준지침서
결론:
2025년 마늘심는시기는 중부는 10월 초~중순, 남부는 9월 중순~10월 초가 적기입니다.
비닐 멀칭과 퇴비·석회 처리를 병행하면 월동 성공률이 높습니다.
올해는 정확한 시기와 방법으로 건강한 마늘 수확을 준비해보세요. 🌱
농촌진흥청 - 마늘 재배 표준지침서